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【松平健】学歴の真相!!マツケンのエンタメ精神は小学生時代から!?母上を助けるため、覚えたての太巻き寿司の技で実家にて手巻きをしていたといううわさも飛び交っている。このエピソードを聞けば、松平健の若き日の努力家であることが伝わってくる。